Cultivo in vitro de Stevia rebaudiana Bertoni

Abstract

Stevia es un género de plantas fanerógamas perteneciente a la familia de las asteráceas, tiene 407 especies; una de sus especies es Stevia rebaudiana Bertoni, nombrada así por Moisés de Santiago Bertoni. Para el establecimiento in vitro de Stevia rebaudiana se aplicaron cinco tratamientos de desinfestación y se obtuvo al usar Cloro® (1.8 % cloro activo), Ridomil y Fungimycin previo a la siembra in vitro y al agregar al medio Cefotaxima (500 mgL-1) se obtuvo un porcentaje de contaminación de 50 % permitiendo una supervivencia de 47 %. En la inducción de callo se mostro que al combinar 1.5 mgL-1 2,4-D/AIA la capacidad de formación de callo del explante de hoja es de 25 %. El tratamiento de cinetina (1.3 gL-1) en el proceso micropropagación de Stevia mostro ser el mejor. En el proceso de aclimatación se obtuvo que a los 45 y 60 días la sobrevivencia fue de 83.64 y 81.82 %, observando que entre 45 a 60 días el incremento en altura fue de 0.3 cm, mientras que los 15 días de aclimatación fueron críticos obteniendo una altura promedio de 0.1 cm. _______________ ABSTRACT: Stevia is a genus of flowering plants belonging to the family Asteraceae, has 407 species, is one of its species Stevia rebaudiana Bertoni, named Moises Santiago Bertoni. For the in vitro establishment of Stevia rebaudiana five treatments were applied, and disinfestation was obtained using Chlorine ® (1.8 % active chlorine), Ridomil and Fungimycin before planting in vitro and adding to the medium Cefotaxime (500 mgL-1) was obtained a contamination percentage of 50 %, allowing a survival of 47 %. In callus induction was shown that by combining 1.5 mgL-1 2,4-D/AIA training capacity of leaf explant callus is 25 %. Treatment of kinetin (1.3 gL-1) in the micropropagation process showed Stevia being the best. In the process of acclimatization was obtained that at 45 and 60 days survival was 83.64 and 81.82 %, noting that between 45 to 60 days the increase in height was 0.3 cm. whereas the 15 critical days of acclimatization were getting an average height of 0.1 cm.