Efecto de la solución nutritiva Steiner en la calidad y vida de florero de crisantemo

Abstract

En la presente investigación se estudió el efecto de la solución nutritiva universal de Steiner a diferentes concentraciones (12.5%, 25% y 37.5%) sobre la calidad comercial y vida de florero de crisantemo variedad Snow Eleonora; sobre el contenido de azúcares, tamaño de inflorescencias y pérdida de peso durante la vida de florero. Se consideraron 5 puntos de corte y se utilizó agua y solución preservativa. El testigo fue la forma de producción tradicional. La solución nutritiva Steiner diluida al 37.5% produjo las flores de mejor calidad comercial. La vida de florero fue la misma para los tratamientos con solución Steiner diluida (22 días); el testigo presentó la vida de florero más corta (13 días). Los puntos de corte 1 (50-80 mm), 2 (81-90 mm) y 3 (91-100 mm) aseguraron una buena apertura floral, sin embargo el desarrollo de las flores tubulares fue casi nulo. Con puntos de corte 4 (101-110 mm) y 5 (111-120 mm) se obtuvieron inflorescencias con las flores tubulares desarrolladas, lo que mejoró la apariencia. El tratamiento de 37.5% de Steiner diluida tuvo la mayor concentración de azúcares en hojas así como el mayor peso de biomasa fresca del follaje; esto justificó el mayor tamaño de inflorescencias. La solución preservativa Crystal Clear™ tuvo un efecto positivo en el tamaño de las inflorescencias para todos los tratamientos; el mayor efecto fue en los tratamientos testigo y 12.5% de Steiner diluida, al aumentar considerablemente el diámetro (hasta en 16 mm para el punto de corte 3). Para todos los tratamientos el uso de la solución preservativa disminuyó la vida de florero, sobretodo en el tratamiento a 37.5% de Steiner diluida (hasta en 10 días para el punto de corte 4). _______________ EFFECT OF NUTRITIVE SOLUTION STEINER IN THE QUALITY AND VASE LIFE OF CHRYSANTHEMUM. ABSTRACT: The aim of this study was to evaluate the effect of the use different concentrations (12.5%, 25% and 37.5%) of Universal solution of Steiner on commercial quality and vase life of chrysanthemum variety Eleonora Snow. The variables evaluated were sugar content, inflorescences size and loss of weight during vase life. The control treatment was the traditional form of production. Steiner nutrient solution at 37.5% had the best results in flowers quality. There were no statistical differences among treatments in vase life (22 days), the control had the shortest vase life (13 days). The points of cut for the inflorescence at: 1 (50-80 mm), 2 (81-90 mm) and 3 (91-100 mm) ensured a good floral opening, but no development of the tubular flowers. The best point of cut were 4 (101-110 mm) and 5 (111-120 mm) with a good tubular flowers development, that improves their appearance. The treatment with 37.5% diluted Steiner had the highest sugar content in leaves and the highest fresh weight of foliage biomass, that justified the size increased of the inflorescences. The preservative solution Crystal Clear™ had a positive effect in increased the size of the inflorescences in all treatments, but principally in the control and 12.5% of Steiner solution treatments, increasing the diameter (up to 16 mm for the point of cut 3). For all treatments the use of preservative solution reduced vase life, especially in the treatment of Steiner diluted 37.5% (up to 10 days for the point of cut 4).