Intensidad luminosa y ácido giberélico en la producción de anturio para flor de corte

Abstract

El anturio (Anthurium andraeanum Linden ex André) es una planta tropical que en su hábitat natural crece bajo la sombra de árboles y sus inflorescencias vistosas con larga vida en florero la ubican dentro de las más caras en el mercado de flores de corte en México y a escala mundial. En nuestro país se considera una especie ornamental no tradicional por lo que se desconocen muchos aspectos sobre los requerimientos de su cultivo. En la presente investigación, realizada en Fortín de las Flores, Veracruz, se estudiaron los efectos producidos por tres intensidades luminosas (256, 290 y 364 μmol m-2 s-1) proporcionadas por mallas sombra comerciales y la aplicación foliar del ácido giberélico (AG3) en el desarrollo, rendimiento y calidad de las inflorescencias para flor de corte de las variedades de anturio Acrópolis®, Anneke®, Casino® y Tropical®. En cada nivel de sombreado se evaluaron las condiciones climáticas, el crecimiento de hojas y la producción, calidad y concentración de antocianinas de las inflorescencias. La intensidad luminosa de 256 μmol m-2 s-1 proporcionó las condiciones óptimas de luz, temperatura y humedad relativa para el desarrollo del cultivo de anturio en la Región. Este nivel de sombreado favoreció plantas de mayor porte, longitud de pecíolo, área de espata, longitud de pedúnculo y espádice. Además, las inflorescencias cosechadas alcanzaron mayor vida en florero, color y concentración de antocianinas y mayor clorofila total en follaje. Por el contrario, la intensidad luminosa de 364 µmol m-2 s-1 resultó perjudicial para el cultivo ya que produjo la degradación de pigmentos tanto en espata como en follaje, y las inflorescencias fueron de baja calidad. Asimismo, la aplicación foliar de AG3 incrementó el número de hojas, hijuelos e inflorescencias producidas. La información generada es fundamental para el manejo del cultivo del anturio y puede insertarse en los programas de transferencia de tecnología para su aplicación a otras regiones de Veracruz u otros estados del país. _______________ LIGHT INTENSITY AND GIBBERELLIC ACID IN ANTHURIUM CUT FLOWER. ABSTRACT: The anthurium (Anthurium andraeanum Linden ex André) is a tropical plant that grows wild in the shade of trees and their showy inflorescences with long vase life place it among the most expensive in the cut flower market in Mexico and global scale. In our country it is considered a non-traditional ornamental species are unknown so many aspects of their cultivation requirements. In the present study, performed in Fortín de las Flores, Veracruz, we studied the effects of three light intensities (256, 290 and 364 µmol m-2 s-1) provided by commercial shade screens and foliar application of gibberellic acid (GA3) in the development, performance and quality of cut flower of anthurium varieties Acropolis®, Anneke®, Casino® and Tropical®. Climatic conditions, leaf growth and production, quality and concentration of anthocyanins in the inflorescences at each level of shading were evaluated. The light intensity of 256 µmol m-2 s-1 provided the optimum conditions of light, temperature and relative humidity for the development of anthurium cultivation in the region. This level of shading favored plants with larger size, length of petiole, spathe area, length of peduncle and spadix. In addition, inflorescences harvested achieved greater vase life, color and anthocyanin concentration and higher total chlorophyll in foliage. By contrast, the light intensity of 364 µmol m-2 s-1 was detrimental to the crop and led to the degradation of pigments in spathe as much foliage and inflorescences were of low quality. In addition, the foliar application of GA3 increased the number of leaves, shoots and inflorescences produced. The information generated is fundamental for the management of anthurium cultivation and can be inserted in the technology transfer programs for application to other regions of Veracruz and other states.