| dc.description.abstract | En México, dentro de la gran variedad de hortalizas, el chile jalapeño adquiere notable interés a nivel socioeconómico por su alta demanda de mano de obra (genera empleos), su amplio consumo a nivel mundial y buena rentabilidad. El objetivo de la presente investigación fue evaluar el desarrollo fenológico del cultivo y el rendimiento potencial bajo dos sistemas de producción. Para la evaluación se estableció el cultivo de chile jalapeño en los sistemas: hidroponia y fertiirrigación. A los dos sistemas se les dio el mismo manejo. Se probaron tres concentraciones de solución nutritiva (baja, media y alta), tres densidades de plantación (2, 3 y 4 plantas por metro lineal) y dos tipos de poda (con y sin) en hidroponia y fertirriego para determinar la producción de ambos sistemas. En el experimento se utilizó chile jalapeño hibrido (variedad PS 11435807 de Seminis®) de crecimiento determinado. Las variables que se midieron fueron: altura de la planta, número de flores, número de frutos, peso fresco, peso seco de la planta y peso fresco de fruto. El diseño experimental que se utilizó fue el de bloques completamente al azar con los tratamientos de un arreglo factorial 3x3x2, y tres repeticiones. Se considera que la técnica de hidroponia es más eficiente en la producción que la de fertiirrigación, utilizando una concentración de nutrimentos alta, una densidad de plantas alta y sin poda. | es_MX |
