Perfil mineral y metales potencialmente tóxicos en hígado de venado cola blanca (Odocoileus virginianus Texanus Mearns, 1898) en Monclova, Coahuila, México

Abstract

El seguimiento y evaluación de minerales en órganos específicos puede proporcionar información valiosa sobre la condición de salud de las poblaciones de ungulados silvestres, la contaminación del hábitat y sobre su exposición a éstos. Por ello, el objetivo de esta investigación fue determinar la concentración de minerales en el hígado, como indicadores de excesos/intoxicaciones en venado cola blanca en la UMA Rancho San Juan, Monclova, Coahuila, México. Se recolectaron muestras de hígado del lóbulo derecho de hembras adultas (n=46), machos adultos (n=27), hembras juveniles (n=21) y machos juveniles (n=26) de venado cola blanca (VCB). El Ca y Mg se determinó por espectrofotometría de absorción atómica. El P se determinó en un espectrofotómetro UV/VIS. El Na y K se determinaron por fotometría de llama. Cabe señalar que los microminerales (Fe, Cu, Zn, Co, Se, Mo y Cr), azufre y los metales potencialmente tóxicos (Al, As, Cd, Hg, Ni y Pb) se determinaron en una submuestra de siete hembras adultas, seis machos adultos, cinco hembras y cuatro machos juveniles. Los análisis se realizaron en un espectrómetro de masas con plasma acoplado inductivamente cuádruplo (ICP-MS). Se encontró que la concentración de Ca y Mg fue superior a lo considerado como típico sin llegar a niveles tóxicos; las concentraciones de P, Na y K fueron inferiores a las consideradas como típicas para animales sanos. El análisis bifactorial mostró que existen asociaciones significativas con una intensidad moderada entre el peso de los venados con el Fe y Mo en el hígado. La concentración de metales pesados en el hígado de VCB fue por debajo de los límites de toxicidad, aunque se encontró un macho juvenil (7.6 mg kg-1 ppm Al) y una hembra adulta (8.127 mg kg-1 Al) con niveles excesivos de Al. Asimismo, se encontró diferencia (P<0.05) entre grupos de venados para el Hg, donde las concentraciones mayores fueron más altas en machos que hembras y en adultos que en juveniles, por lo que existe una posible contaminación por este metal pesado en la zona de estudio que pudiera traer consecuencias para los venados en el futuro. Las concentraciones de P, Na, K y Zn fueron consideradas como deficientes para VCB. Además, se detectó contaminación por Al. Estos resultados podrían servir de bases para programas de suplementación de minerales en VCB y de referencia en programas de monitoreo de contaminación ambiental en el norte de México.

The tracing and evaluation of minerals in specific organs can provide valuable information about the health status of wild ungulate populations, the contamination of habitats and their exposure to them. Therefore, the objective of this research was to determine the concentration of minerals in the liver, as indicators of excesses/intoxications in white-tailed deer at the UMA Rancho San Juan, Monclova, Coahuila, Mexico. Liver samples were collected from the right lobe of adult female (n=46), adult male (n=27), juvenile female (n=21), and juvenile male (n=26) white-tailed deer (VCB). Ca and Mg were determined by atomic absorption spectrophotometry. P was determined in a UV/VIS spectrophotometer. Na and K were determined by flame photometry. It should be noted that micro minerals (Fe, Cu, Zn, Co, Se, Mo, Cr and S) and potentially toxic metals (Al, As, Cd, Hg, Ni and Pb) were determined in a subsample of seven adult females, six adult males, five females and four juvenile males. Analyzes were performed on a quadruple inductively coupled plasma mass spectrometer (ICP-MS). It was found that the concentration of Ca and Mg in the liver of white-tailed deer from UMA Rancho San Juan was higher than considered as typical without reaching toxic levels; the concentrations of P, Na and K were lower than those considered typical for healthy animals. The bifactorial analysis showed that there are significant associations with a moderate intensity between the weight of the deer with the Fe and Mo in the liver. The concentration of heavy metals in the liver of white-tailed deer presented levels below the toxicity limits, although it was found a juvenile male (7.6 mg kg-1 ppm Al) and an adult female (8.127 mg kg-1 Al) with excessive levels of Al. Also, a difference (P<0.05) of Hg was detected amoung groups of deer, where the highest concentrations were in males than females and in adults than in juveniles, therefore there is a possible contamination due to this heavy metal in the study area that could have consequences for the deer in the future. These results could establish the fundaments to future investigations with purposes of management and improvement of the habitat from the nutritional point of view for this area of Mexico.