dc.contributor.author | Ramírez Mora, Estela | |
dc.creator | RAMÍREZ MORA, ESTELA; 41850 | |
dc.date.accessioned | 2019-07-22T19:03:17Z | |
dc.date.available | 2019-07-22T19:03:17Z | |
dc.date.issued | 2016-10 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10521/3607 | |
dc.description | Tesis (Doctorado en Ciencias, especialista en Agroecosistemas Tropicales).- Colegio de Postgraduados, 2016. | es_MX |
dc.description.abstract | Este estudio tuvo como objetivo identificar el uso histórico de los plaguicidas en los últimos 30 años en los agroecosistemas con caña de azúcar del Distrito de Riego 035 La Antigua, Veracruz; conocer las prácticas de uso de plaguicidas, asi como la presencia de síntomas relacionados con la exposición aguda y crónica, y los efectos a largo plazo en productores y aplicadores de plaguicidas en el cultivo. Durante los ciclos productivos 2011/2012 y 2012/2013, se realizó una búsqueda en archivos históricos para conocer los plaguicidas utilizados en el periodo de 1981 a 2012; adicionalmente, se entrevistaron 147 productores, productores-aplicadores y aplicadores. Se registró los plaguicidas utilizados, las prácticas de uso de plaguicidas y se estimó un Índice de Calidad de Uso de Plaguicidas (ICUP). En el periodo documentado habían sido utilizados 28 diferentes ingredientes activos. Los plaguicidas frecuentemente utilizados han sido carbofurán, monocrotofos, triazina, 2,4-D y monosodio metil arsenato. Estos plaguicidas se relacionan con disrupción endócrina e inmunitaria, daños al sistema nervioso central y periférico, y carcinogénesis. Los productores cañeros eligen plaguicidas con base en su experiencia y los contenedores vacíos son dejados en la parcela. Sobresale la falta de conocimiento sobre el tiempo de reentrada, el uso incompleto de equipo de protección personal y la higiene inadecuada posterior a la aplicación. El ICUP fue mayor en el grupo de aplicadores (Tukey, p ≤ 0.05), y presentó correlaciones significativas con edad, escolaridad, años de experiencia y frecuencia en el uso de EPP. Los plaguicidas que se utilizaron hace 30 años son iguales o ligeramente menos tóxicos que los que se utilizan en la actualidad. La ocupación (productor y/o aplicador), así como el nivel escolar son determinantes del grado de exposición a plaguicidas en esta población ocupacionalmente expuesta. _______________ PESTICIDE USE IN SUGARCANE AGROECOSYSTEMS IN THE IRRIGATION DISTRICT 035 LA ANTIGUA, VERACRUZ, MEXICO. ABSTRACT: This study aimed to identify the historical use of pesticides in the last 30 years in the sugarcane agroecosystems in the Irrigation District 035 La Antigua, Veracruz, as well as to know practices of pesticides use, the presence of symptoms close related to the acute and chronic exposure, and long-term effects in farmers and pesticide applicators in this crop. During the 2011/2012 and 2012/2013 production cycles, a search was conducted in historical archives to determine the pesticides used in the period 1981-2012; additionally, a survey was applied to farmers, farmer-applicators and applicators based on interviews. The type of pesticide used and the practices of pesticide use were recorded, and the Use of Pesticides Quality Index (UPQI) was estimated. During the period of study, 28 different active ingredients had been used. The most frequently pesticides used have been carbofuran, monocrotophos, triazine, 2,4- D and monosodium methyl arsenate. These pesticides are related to endocrine and immune disruption, damage to the central and peripheral nervous system and carcinogenesis. Sugarcane farmers choose pesticides based on their experience and empty containers are left in the field. It is remarkable the lack of knowledge about the time of reentry, the incomplete use of personal protective equipment (PPE) and inadequate hygiene after application. The UPQI was grater in the applicators groups (Tukey, p ≤ 0.05), and it was significantly correlated with age, level of schooling, applicator/farmer seniority and frequency of PPE use. Pesticides used 30 years ago are equally or more toxic than those used nowadays. The occupation (farmer and/or applicator), level of schooling and training are determinant of the degree of exposure to pesticides in the occupationally exposed population. | es_MX |
dc.description.sponsorship | Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT). | es_MX |
dc.format | pdf | es_MX |
dc.language.iso | spa | es_MX |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
dc.subject | Agricultores | es_MX |
dc.subject | Trabajadores agrícolas | es_MX |
dc.subject | Herbicidas | es_MX |
dc.subject | Insecticidas | es_MX |
dc.subject | Exposición ocupacional | es_MX |
dc.subject | Calidad de uso de plaguicidas | es_MX |
dc.subject | Farm workers | es_MX |
dc.subject | Farmers | es_MX |
dc.subject | Herbicides | es_MX |
dc.subject | Insecticides | es_MX |
dc.subject | Occupational exposure | es_MX |
dc.subject | Pesticide use quality | es_MX |
dc.subject | Agroecosistemas Tropicales | es_MX |
dc.subject | Doctorado | es_MX |
dc.subject.classification | CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA::CIENCIAS AGRARIAS::AGROQUÍMICA::PLAGUICIDAS | es_MX |
dc.title | Uso de plaguicidas en los agroecosistemas con caña de azúcar del distrito de riego 035 La Antigua, Veracruz, México. | es_MX |
dc.type | Tesis | es_MX |
Tesis.contributor.advisor | Pérez Vázquez, Arturo | |
Tesis.contributor.advisor | Landeros Sánchez, Cesáreo | |
Tesis.contributor.advisor | Martínez Dávila, Juan Pablo | |
Tesis.contributor.advisor | Villanueva Jiménez, Juan Antonio | |
Tesis.contributor.advisor | Lagunes Espinoza, Luz del Carmen | |
Tesis.date.submitted | 2016-10 | |
Tesis.date.accesioned | 2017 | |
Tesis.date.available | 2017 | |
Tesis.format.mimetype | pdf | es_MX |
Tesis.format.extent | 2,874 KB | es_MX |
Tesis.subject.nal | Caña de azúcar | es_MX |
Tesis.subject.nal | Sugarcane | es_MX |
Tesis.subject.nal | Insecticidas | es_MX |
Tesis.subject.nal | Insecticides | es_MX |
Tesis.subject.nal | Acaricidas | es_MX |
Tesis.subject.nal | Acaricides | es_MX |
Tesis.subject.nal | Herbicidas | es_MX |
Tesis.subject.nal | Herbicides | es_MX |
Tesis.subject.nal | Toxicidad | es_MX |
Tesis.subject.nal | Toxicity | es_MX |
Tesis.subject.nal | Inocuidad alimentaria | es_MX |
Tesis.subject.nal | Food safety | es_MX |
Tesis.rights | Acceso abierto | es_MX |
Articulos.subject.classification | Distritos de irrigación-La Antigua, Veracruz, México | es_MX |
dc.type.conacyt | doctoralThesis | es_MX |
dc.identificator | 6||31||3101||310109 | es_MX |
dc.contributor.director | PÉREZ VÁZQUEZ, ARTURO; 58970 | |
dc.audience | generalPublic | es_MX |