Aislamiento y evaluación in vitro de dos bacterias acetogénicas sobre la producción de metano (CH4) en cocultivos con bacterias ruminales.

Abstract

Mediante un medio de cultivo anaerobio a base de acetato-formato fluido ruminal (AF-FR) se aislaron y conservaron en liofilización dos bacterias ruminales. La primer bacteria ruminal aislada se identificó molecularmente como Enterococcus casseliflavus (EC) a una concentración de 6.75 x 108 bacterias mL-1; la segunda bacteria solo se obtuvo el género Enterococcus (EN), a una concentración de 3.4x107 bacterias mL-1. Se comparó la eficiencia de ambas bacterias en medios de cultivo anaerobios a base de formato fluido ruminal (F-FR); glucosa, celobiosa y almidón fluido ruminal (GCA-FR) y el pasto Cynodon dactylon fluido ruminal (B-FR). Los datos se analizaron en un diseño completamente al azar con un arreglo factorial de tratamientos 2x3x3, y las medias se compararon con la prueba de Tukey. La interacción medio-inóculo, logró disminuir el CH4 en 35.51% en medios con F-FR en COC, siendo diferente estadísticamente (P≤0.05) de inóculo con la batería sola y FR. En los medios con GCA-FR no disminuyó la cantidad de CH4, mientras que los medios con B-FR se disminuyó solo el 9.02%. EC produjo mayor cantidad de acetato sin presentar diferencias significativas (P≤0.05) comparado con EN. No hay estudios que comprueben que bacterias del género Enterococcus disminuyan la producción de CH4. La bacteria EC es mejor que EN disminuyendo CH4 y produciendo mayor acetato. _______________ ISOLATION AND EVALUATION IN VITRO OF TWO ACETOGENIC BACTERIA ON PRODUCTION METHANE (CH4) IN COCULTURES WITH RUMINAL BACTERIA. ABSTRACT: Through an anaerobic culture medium based format acetate rumen fluid (AF-FR) they were isolated and conserved in two rumen bacteria lyophilization. The first ruminal bacterium isolated molecularly identified as Enterococcus casseliflavus (EC) at a concentration of 6.75 x 108 bacteria mL-1; the second bacterium only was obtained genus Enterococcus (EN) at a concentration of 3.4x107 bacteria mL-1. The efficiency of both bacteria in culture media anaerobic rumen fluid based format (F-FR) compared; glucose, cellobiose and starch ruminal fluid (GCA-FR) and the grass Cynodon dactylon rumen fluid (B-FR). The data were analyzed in a completely randomized design with a factorial arrangement of treatments 2x3x3, and the means were compared with Tukey's test. The medium-inoculum interaction able to reduce CH4 with 35.51% on average in F-FR COC, being statistically different (P≤0.05) inoculum on battery power alone and FR. Media with GCA-FR did not decrease the amount of CH4, while the means B-FR only 9.02% was decreased. EC acetate produced more without significant differences (P≤0.05) compared with EN. There are no studies that prove bacteria of the genus Enterococcus that reduce the production of CH4. The bacteria EC is better than EN to decreasing CH4 and producing more acetate.