Productividad del sistema agroforestal cacao en Cárdenas, Tabasco

Abstract

El presente estudio se realizó en el sistema agroforestal (SAF) cacao en diferentes localidades de Cárdenas, Tabasco, México. El objetivo fue analizar la productividad de recursos maderables y no maderables (RM y RNM). Se establecieron 20 sitios de muestreo de 5,000 m2 se registró la edad y superficie, se identificaron taxonómicamente y se geoposicionaron los árboles presentes y todas las especies no maderables dentro de cada plantación. Para los recursos forestales maderables se tomaron medidas dasométricas que fueron el diámetro a la altura de pecho (DAP1.3m) y la altura total (Ht). Con estas variables se calculó el área basal (AB), y el volumen con corteza (m3.ha-1); con los cálculos de volumen se estimó el C almacenado por la biomasa aérea para luego calcular el inventario físico de carbono (t.ha-1) con el factor de expansión de biomasa de 1.6, el factor de conversión de biomasa a carbono de 0.5 y el precio USA$ 7.5 por tonelada para venta como bonos de C. Para conocer la parte socioeconómica y uso de RNM (frutales, hortalizas, especias, ornamentales, medicinales, forrajes) y de la producción de cacao, se aplicó un cuestionario específico a los dueños de cada plantación. Se registraron 3,239 árboles, pertenecientes a 56 especies que se agruparon en 27 familias, sobresalieron por frecuencia las especies Erythrina americana, Cedrela odorata y Colubrina arborescens, de las familias Fabáceae, Meliaceae y Rhamnaceae. Como RNM se registraron 6,308 plantas, 53 especies que se agruparon en 29 familias principalmente Heliconia latispatha Benth, Calathea lutea, Musa paradisiaca, de las familias Heliconiaceae, Marantaceae y Musaceae. De los recursos forestales no maderables, el 70 % de las personas no le da ningún uso, el 20% para autoconsumo y el 10 % para la venta. Las especies no maderables se clasificaron en seis categorías de uso, Ornamentales 44%, Frutales 28%, Horticolas 25%, Medicinales 3%, Forrajes 0.01% y Especias 0.01%. La estimación de C fue de 120 t C ha-1 en promedio, con una densidad de árboles de 324 con un rango de 58 - 580 árboles ha-1. Los rendimientos de cacao fueron de 962.5 kg ha-1 en promedio, con ingresos de $ 5475.00 ha-1, y con un ingreso calculado por bonos de C de $10,831.00 ha-1. _______________ PRODUCTIVITY OF COCOA AGROFORESTRY SYSTEMS IN CARDENAS, TABASCO ABSTRACT: The present study was conducted in 20 differente cocoa agroforestry system (SAF) in Cardenas, Tabasco, Mexico. The aim was to analyze the productivity of timber and non-timber resources (RM and RNM). 20 sampling sites of 5,000 m2 each were established; then age and area were recorded, furthermore the trees and non-timber resources within each plantation geopositioned. For timber resources dasometric measures were diameter at breast height (DAP1.3m) and total height (Ht) were taken. With these variables basal area (AB), and volume over bark (m3.ha-1) was calculated; volume calculations with C stored in the biomass and then estimated the physical inventory of carbon (t ha-1). With biomass expansion factor of 1.6, the conversion factor of biomass carbon 0.5 and price US $ 7.5 t, for sale as bonds C. aspects socio-economic and use (production target) of RNM (fruit, vegetables, condiments, ornamental, medicinal, fodder) and cocoa production per se, a specific questionnaire was applied owners of each plantation. 3,239 trees, were recorded 56 species belonging to which were grouped into 27 families, excelled species Erythrina Americana, Cedrela odorata y Colubrina arborescens, of families Fabáceae, Meliaceae y Rhamnaceae. As RNM 6,308 plants were recorded, 53 species that were pooled 29 families primarily Heliconia latispatha Benth, Calathea lutea, Musa paradisiaca, for the families Heliconiaceae, Marantaceae y Musaceae. Of non-timber forest resources, 70% of people do not give any use, the 20% for consumption and 10% for sale, these were classified six categories of use, Ornamental 44% Fruit 28%, 25% Horticultural, Medicinal 3%, 0.01% Forages and Spices 0.01%. The estimation for C was 120 t C ha-1 on average, with a density of trees of 324 with a range of 58 to 580 trees ha-1. Average cocoa yield was 962.5 kg ha-1 meaning an income of $ 5,475.00 ha-1, and an estimated income of $ 10,831.00 ha-1 from C bonus.