Determinación y estudio de sustratos y fertirrigación en la producción de plantas cítricas certificadas

Abstract

En México, la producción de plantas cítricas certificadas se realiza desde hace 10 años, bajo normas fitosanitarias para evitar la diseminación de plagas y enfermedades cuarentenarias. Se identificaron los factores con potencial de mejoramiento en estos sistemas de producción, mediante entrevistas a investigadores nacionales e internacionales, viveristas y productores de cítricos. Con base en ello, se seleccionaron y caracterizaron los sustratos fibra de coco (Fc), tepezil (T) y composta de bagazo de cítricos (C) y se determinó el uso de la Mezcla 1= Fc 35%+T 25%+C 40% y Mezcla 3= Fc 55%+T 25%+C 20%. Se evaluó el desarrollo de los portainjertos Citrus volkameriana Ten. & Pasq. y citrumelo Swingle (Poncirus trifoliata Macf. x Citrus paradisi Raf.) en Fc, M1, M3 y suelo agrícola (testigo). Ocho tratamientos se distribuyeron en un diseño de parcelas divididas. Las plantas se regaron con solución nutritiva Steiner al 10% y se midieron las variables de crecimiento. Se determinó la relación costo-beneficio de la producción de plantas entre sustratos. El 22% de los viveristas produce bajo el sistema tradicional y el 78 % bajo cubierta, la naranja Valencia y limón Persa injertados en C. volkameriana son de mayor demanda y el 67 % fertiliza vía foliar. El ciclo de producción de plantas se reduce dos meses con el uso de sustratos. C. volkameriana cultivado en la M1presentó los valores más altos de altura (98.75 cm), área foliar (969.87 cm2) y peso de biomasa seca (26.04 g). Citrumelo Swingle creció mejor en el suelo agrícola. Es importante evaluar otros sustratos para este portainjerto a fin de reducir el uso del suelo. Debido a su bajo costo, la composta podría reducir el precio final de mezclas y ser una buena alternativa para la producción de C. volkameriana. _______________ IDENTIFICATION AND STUDY OF SUSTRATES AND FERTIRRIGACTION FOR PRODUCING CERTIFIED CITRUS PLANTS. ABSTRACT: In Mexico, since 10 year ago, the production of certified citrus plants is carried out under sanitary regulations to quarantine for pests and diseases that jeopardize the Mexican citriculture. Potential factors for improvement the citrus system production were identified by interviewing mexican and international researchers, nurserymen, and citrus growers. Based on the results of those interviews, substrates as coconut fiber (Fc), tepetzil (T) and composted orange bagasse (C) were selected and characterized and the usage of Mixture 1=coconut fiber 35%+tepetzil 25%+orange compost 40% and Mixture 3= coconut fiber 55%+tepetzil 25%+orange compost 20% was also determined. The effects of Fc, M1, M3, and agricultural soil and composted orange bagasse on the growth of Citrus volkameriana Ten. & Pasq. and citrumelo Swingle (Poncirus trifoliata (L.) Raf. x Citrus paradisi Macf.) rootstocks were evaluated. Eight treatments were distributed in a split-plot design; citrus plants were watered using a 10% Steiner nutrient solution and the height, diameter, leaf area, and dry weight were measured. The relation cost-benefit for producing plants among substrates was determined. From all nurserymen, 22 % uses the traditional system for producing plants and 78 % uses protected screenhouse, Valencia orange and Persa lime grafted on C. volkameriana are highly required, and 67 % fertilizes foliarly. The production cycle of citrus plants is reduced for two months when using substrates. C. volkameriana grown in the M1 showed the highest values for height (98.75 cm), leaf area (969.87 cm2), and dry weight (26.04 g). Agricultural soil was the best for growing Swingle citrumelo. The evaluation of others substrates for this rootstock is important in order to reduce the usage of soil. Because of the low cost of the composted citrus bagasse, it could be diminish the final cost of mixtures and be a good alternative for producing C. volkameriana.