Nitrógeno reducido, AG, y carbohidratos solubles en el amarre de frutos de aguacate (Persea americana Mill.)

Abstract

La investigación aquí reportada examina la relación entre el amarre de fruto de aguacate ‘Hass’ y las aplicaciones de N, AG3 y anillado, así como los cambios en el nitrógeno reducido, variables fotosintéticas, carbohidratos solubles, AG3, anormalidades florales y calidad de fruto. La investigación se realizó en la floración II durante el ciclo de baja (2003-2004 y 2005-2006) y alta producción (2004-2005). La aplicación de N realizada durante el crecimiento vegetativo I incrementó el amarre inicial de fruto, entre 168% y 207%, sólo en el primer año de evaluación (2003-2004). No hubo efecto en la acumulación de nitrógeno reducido, variables fotosintéticas, anormalidades florales y calidad de fruto. Los tratamientos aplicados en el estado ocho del desarrollo de la inflorescencia y floración II (N, AG3 y anillado) registraron que en el año de baja producción hubo incremento, entre 13.6% y 91.6%, en el amarre inicial con N, anillado y N + AG3 + anillado; y en el amarre final, entre 25% y 133.3%, con N, anillado y N + anillado. La acumulación de nitrógeno reducido aumentó con anillado y N. Los tratamientos no afectaron las variables fotosintéticas y los valores de lecturas SPAD aumentaron 16% con N. En el año de alta producción aumentó el amarre inicial en 26.6% y 23.6% con N y AG3, respectivamente, y el amarre final en 41.1% y 100% con anillado y N + AG3 + anillado, respectivamente. Los tratamientos no modificaron la acumulación de nitrógeno reducido. N y anillado promovieron la acumulación de carbohidratos solubles en hojas y en panículas con frutos en desarrollo. La combinación de AG3 + anillado aumentó la acumulación de AG3. Los tratamientos evaluados no redujeron la proporción de anormalidades florales y no afectaron la calidad de fruto. No hubo correlación en la acumulación de nitrógeno y anormalidades florales con el amarre de fruto.________The purpose of this research was to investigate the relationship between fruit set in ‘Hass’ avocado trees (Persea americana Mill.) and applications of N, GA3, as well as changes in reduced nitrogen, photosynthetic variables, soluble carbohydrates, AG3, abnormalities floral, and quality fruit. This research was realized in the flowering II during “Off” (2003-2004 y 2005-2006) and “On” crop year (2004-2005). Application of N realized during the growth vegetative I increased initial fruit set, between 168% and 207%, only in the first year of evaluation (2003-2004). There was effect in the accumulation of reduced nitrogen and photosynthetic variables, abnormalities floral and quality fruit. Treatments were realized in stage eight of inflorescence development and flowering II (N, GA3, and girdling) showed that “Off” crop year there was increased, between 13.6% and 91.6%, initial fruit set with N, girdling, and N+ GA3 + girdling; and final fruit set, between 25% and 133.3%, with N, anillado, and N + anillado. It was increased accumulation of reduced nitrogen with girdling, N. Treatments were not affected photosynthetic variables, and N was increased 16% the values of SPAD lectures. In the “On” crop year was increased initial fruit set in 26.6% and 23.6% with N and GA3, respectively, and the final fruit set in 41.1% and 100% with girdling and N + GA3 + girdling, respectively. Treatments were not affected accumulation of reduced nitrogen. N and girdling promoted the accumulation of soluble carbohydrates in leaves and panicles with development fruits. GA3 + girdling increased the accumulation of GA3 in panicles with flowers. Treatments evaluated were not reduced proportion of floral abnormalities and not affected fruit quality. There were no correlations in the accumulation of reduced nitrogen y abnormalities floral with fruit set.