| dc.description.abstract | El objetivo del presente estudio fue utilizar arroz mezclado con quitina cruda de
camarón como sustrato e inductor de quitinasas y proteasas de Lecanicillium lecanii en
fermentación en medio sólido, además, se evaluó el efecto patogénico de conidios y
enzimas producidas en medio sólido sobre el pulgón cenizo de la col. Cinco
aislamientos de L. lecanii fueron caracterizados considerando el tamaño del conidio, la
velocidad de germinación (GT5, GT50, y GT95), crecimiento radial en placa en dos
medios de cultivo, esporulación y virulencia. La correlación entre el tamaño del
conidio, la tasa máxima de crecimiento en placa y la tasa específica de crecimiento
fueron altamente significativas. L. lecanii ATCC 26854 fue seleccionado por presentar
altos porcentajes de infección y por su alta producción de enzimas extracelulares en
fermentación en medio sólido (FMS) y líquido (FML). El incremento del contenido de
humedad en FMS, tanto en bolsas de polipapel y matraces de 250 mL mejoro de
manera significativa la producción de proteasas, endoquitinasas, N-acetil-
hexosaminidasas así como la concentración de conidios (5.4 X 108 conidia /gss).
También se encontró que la máxima actividad de proteasas fue a las 120 horas de
cultivo, las endoquitinasas a las 96 horas y β-N-acetilhexosaminidasas a las 120 horas,
con rendimientos de 9.79 U/g sustrato en base seca, 3.96 U/g ss y 0.795 U/g ss,
respectivamente. El rango de mortalidad con el extracto enzimático y conidios de L.
lecanii sobre Brevicoryne brassicae fue mayor (TL50 (95.3 horas)) comparado con la
aplicación de conidios obtenidos en arroz o ADS (Agar-Dextrosa-Sabouraud). La
mezcla de quitina cruda de camarón y arroz no produjo la cantidad de enzimas
esperadas. Investigaciones posteriores podrán ampliar nuestro conocimiento sobre los
mecanismos de virulencia entre aislamientos de L. lecanii.________The aim of this study was to utilize rice mixed with raw shrimp chitin both as
substrate and inducer of chitinases and proteases of Lecanicillium lecanii in solid state
fermentation, beside, the effect of conidia and enzymes produced in solid state
fermentation was evaluated on the cabbage aphid. Five isolates of L. lecanii were
characterized considering the size of conidia, germination speed (GT5, GT50, and
GT95), radial growth rate in two culture media, sporulation and virulence. The
correlation of infectivity with conidia size, maximum rate of growth and specific rate of
growth was highly significant. L. lecanii ATCC 26854 was selected considering its high
rate of infection and production of extracellular enzymes in solid (FMS) and liquid state
fermentation (FML). The increase of moisture content in FMS in polythene bags and
flasks of 250 mL improved the proteases, endochitinases, N-acetyl-hexosaminidasas
and conidia (5.4 X 108 conidia /gss) yield significantly. The highest proteases activity
required 120 hours, endochitinases 96 hours and B-N-acetyl-hexosaminidasas 120
hours with yields of 9.79 U/g substrate on dry basis, 3.96 U/g ss and 0.795 U/g ss
respectively. Mortality rates with enzymatic extract and conidia took longer time (TL 50
(95.30 hours) compared with conidia harvested from rice or ADS. Raw shrimp chitin
mixed with rice did not produce the expected amount of enzymatic extracts. Further
research will expand our understanding of the mechanisms of virulence among isolates
of L. lecanii. | es |
