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Certificación participativa del cafetal comestible de la organización vinculación y desarrollo agroecológico en café (Vida AC).
(2022-12)La certificación orgánica es un soporte que garantiza la calidad de productos que están libres de sustancias tóxicas. En la actualidad, existen principalmente dos formas para certificar productos orgánicos. Una de ellas ... -
Redes de transmisión de conocimientos y técnicas campesinas en jóvenes: estudio de caso en La Mixteca Oaxaqueña.
(2020-01)La agroecología se ha basado en el descubrimiento de saberes y técnicas campesinas, siendo el estudio de la agricultura familiar campesina objeto de análisis generando a través del diálogo una relación de construcción ...